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錦田中、山田中の給食

2018/11/20(火) 今日の給食

1811211454481.jpg**献立**
牛乳
麦入り御飯
鶏肉とさつまいもの揚げ煮
切り昆布のピリ辛煮
みそ汁
♪献立のポイント♪
今日は『鶏肉とさつまいもの揚げ煮』です。『揚げ煮』という名前がついているように、『鶏肉』と『さつまいも』を一度油で揚げてから人参、たけのこ、さやいんげんなどと一緒に煮込んでいます。油で揚げずに煮た『煮物』とはちょっと違ったおいしさです。

1811211454482.jpg☆主な食材の産地☆
・大根(三島市産)
・にんじん(北海道産)
・甘藷(三島市産)
・白菜(群馬県産)
・小松菜(杉本正博生産者)
・鶏肉(北海道産)