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錦田中、山田中の給食

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2013年9月の日記

2013/09/19(木) 今日の給食

1309191246141.jpg☆献立☆

【お月見献立】

栗ご飯
鶏肉の照り煮
すまし汁
月見だんご
牛乳

 9月19日は十五夜です。日本では旧暦の8月15日の満月が が1年中で一番美しいと言われ「中秋の名月」「十五夜」と呼ばれています。平安時代のお月見は、月を見ながら和歌や詩を読む行事でした。今では、月のよく見える縁側や窓際に、おだんごと秋の七草と季節の野菜や果物をお供えして、秋の収穫をお祝いします。お月様はきれいに見えるでしょうか?。今日は一足早く、お月見献立です。
1309191246142.jpg☆主な食材の産地☆

白菜・・・岩手県
きゅうり・・・茨城県
えのき・・・長野県
鶏肉・・・群馬県
人参・・・北海道

2013/09/19(木) 今日の給食

1309191200451.jpg☆献立☆

【お月見献立】

栗ご飯
鶏肉の照り煮
すまし汁
月見だんご
牛乳

 9月19日は十五夜です。日本では旧暦の8月15日の満月が が1年中で一番美しいと言われ「中秋の名月」「十五夜」と呼ばれています。平安時代のお月見は、月を見ながら和歌や詩を読む行事でした。今では、月のよく見える縁側や窓際に、おだんごと秋の七草と季節の野菜や果物をお供えして、秋の収穫をお祝いします。お月様はきれいに見えるでしょうか?。今日は一足早く、お月見献立です。
1309191200452.jpg☆主な食材の産地☆

白菜・・・岩手県
きゅうり・・・茨城県
えのき・・・長野県
鶏肉・・・群馬県
人参・・・北海道

2013/09/18(水) 今日の給食

1309181150261.jpg☆献立☆

中華丼
うずらの卵
じゃが芋の中華サラダ
ミルクプリン
牛乳

皆さん『まごわやさしい』という言葉を聞いたことがありますか。これは、食材の頭文字をとったものです。その食材は、『ま=豆類、ご=ごま、わ=わかめ(海藻類)、や=野菜、さ=魚、肉、し=しいたけ(きのこ類)、い=芋類』です。ご飯とこの組み合わせで食事をとると、自然に体が求める栄養素が正しい割合で摂取できるのです。 一食ですべてを取り入れるのは難しいですが、まずは食材を1つでも多くとることから意識してみましょう。
1309181150262.jpg☆主な食材の産地☆

キャベツ・・・長野県
じゃが芋・・・北海道
きゅうり・・・静岡県
玉葱・・・北海道
豚肉・・・静岡県

2013/09/17(火) 今日の給食

1309171155231.jpg☆献立☆

菜めし
オムレツ(ケチャップソース)
鶏肉と金時豆の煮込み
ポテトスープ
牛乳

 「オムレツ」
 卵は毎日食べた方がよい食品です。血や肉を作ってくれるたんぱく質がたくさんはいっている赤のなかまです。今日はオムレツにしました。ケチャップソースをかけて、食べましょう。赤ワインが隠し味に入っていますので、いい香りとおいしさがアップします。


1309171155232.jpg☆主な食材の産地☆

じゃが芋・・・北海道 
玉葱・・・三島市
人参・・・三島市
トマト・・・JA三島
鶏肉・・・群馬県

2013/09/13(金) 今日の給食

1309131151391.jpg☆献立☆

ご飯
がんもの煮付け
五目豆
冬瓜と小松菜の味噌汁
ちりめん佃煮
レアチーズケーキ
牛乳

 来週の16日は敬老の日です。老人を敬愛し長寿を祝いする日です。日本の食文化を築いてくれた、お祖父さんやお祖母さんに昔の食べ物や遊びのことなどを聞いてみましょう。みなさんが知らない 昔の人の知恵が発見できるかも知れません。



1309131151382.jpg☆主な食材の産地☆

冬瓜・・・愛知県
小松菜・・・三島 杉本さん
ごぼう・・・青森県
人参・・・北海道
鶏肉・・・群馬県