▼ 2013/09/04(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ジャージャー麺 蒸し餃子 青菜としめじの煮浸し すりおろしりんごゼリー 牛乳 「ジャージャー麺」 豚ひき肉とたまねぎ・たけのこ・しいたけなどを炒め、みそやトウバンジャンという辛い調味料で味をつけた辛子みそあんを、めんにかけて食べます。強い火でジャージャーと炒めるのでジャージャー麺といいます。 ジャージャーめんには、たけのこが入っています。 たけのこは、竹の子という文字通りに竹の若い茎をたべます。竹の成長スピードは速く、地上に芽がでてから１０日ぐらいで竹になり、それで『筍』という漢字が当てられました。食べているのは世界中で日本と中国だけです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 玉葱・・・三島市 小松菜・・・三島 杉本さん キャベツ・・・群馬県 葉葱・・・三島 遠藤さん 豚肉・・・静岡県 |