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錦田中、山田中の給食

2017/10/16(月) 今日の給食

1710161149191.jpg**献立**
牛乳
むぎいりごはん
魚のオーロラソース
辛子和え
秋味シチュー
♪献立のポイント♪
きのこは、世界中でよく食べられており、栽培も盛んです。特有の香りやうま味、歯ごたえに人気があります。一方、毒キノコにも、殺虫剤や漢方薬として有効利用されています。きのこは、毒があるものと毒がないものの区別が難しいので、野生のきのこには、注意が必要です。今日の秋味シチューに入っているしめじはやま田地区の長谷川農園で栽培された物です。
1710161149192.jpg☆主な食材の産地☆
・小松菜(山田地区杉正農園)
・しめじ(山田地区長谷川農園)
・鶏肉(静岡県産)
・にんじん(北海道産)
・玉葱(北海道産)