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錦田中、山田中の給食

2017/10/20(金) 今日の給食

1710201201011.jpg**献立**
牛乳
麦入りごはん
青エンドウじゃこ入り天
生揚げの五目煮
きのこのみそ汁
のりのふりかけ
♪献立のポイント♪
世界には約1000種類ほどの食用きのこがあります。きのこは、特有の香りやうま味、歯ごたえがあり、いろいろな料理に使用されています。きのこは、低カロリーでビタミンB2やビタミンD、食物繊維を多く含む健康食品として注目されています。今日は、川原ヶ谷の長谷川園さんのしめじを使用したきのこ汁です。旬の食材を味わいましょう。
1710201201012.jpg☆主な食材の産地☆
・しめじ(長谷川農園
産)
・里芋(三島市産)
・玉葱(北海道産)
・人参(北海道産)
・えのきだけ(長野県産)