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錦田中、山田中の給食

2017/10/27(金) 今日の給食

1711011025041.jpg**献立**
牛乳
麦入り御飯
鰯のソース和え
ごま和え
豚汁
昆布の佃煮
♪献立のポイント♪
いわしの身はとてもやわらかく、手で開けるほど弱いため、「魚」へんに「弱」いと書いて「鰯」と読みます。鰯の脂には、血管をきれいにしたり、血液をさらさらにしてくれる働きがあります。また、いわしの稚魚であるしらすなどの小魚は、頭から骨まで丸ごと食べられるので大切なカルシウム源です。
1711011025042.jpg☆主な食材の産地☆
・だいこん(三島市産)
・ごぼう(青森県産)
・葉ねぎ(山田貴臣農園)
・にんじん(北海道産)
・小松菜(杉正農園)