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2015/07/21(火)
7月21日(火)の献立
【
給食メニュー
】
*今日の献立*
麦入りご飯
のりの佃煮
牛乳
焼きししゃも
かぼちゃのそぼろ煮
みそ汁
☆主な食材の産地☆
かぼちゃ・・・静岡県
玉ねぎ・・・静岡県
しめじ・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市
わかめ・・・静岡県
本ししゃもは、世界中でも北海道の太平洋沿岸の一部でしか獲れない貴重な魚です。漁獲高減少のため、輸入品のカラフトシシャモ(カペリン)が「ししゃも」として食卓に並ぶことがほとんどです。本ししゃもは値段が高いため、給食では出すことができません。今日のししゃもは、カラフトシシャモ(カペリン)ですが、これも立派な魚です。丸ごと食べてカルシウムを補給しましょう。
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