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2011/07/19(火)
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☆魚の夏野菜ソース
今日の夏野菜ソースにはその名の通り夏野菜をたくさん
取り入れました。
なす、ズッキーニ、にんにく、トマト、ピーマン。どれも夏が
旬の、今が、1年の中でもっともおいしく値段も安い時期
です。
夏が旬の野菜は、夏に取りたい成分がしっかり含まれ、
また、体を冷やしてくれる効果もあります。旬の物を旬
の時期に食べるのは体にもお財布にもとても優しいもの
なのです。
今日の給食で夏を味わって下さい。
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