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2013/05/22(水)
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ビビンバ
・麦入りごはん
・肉炒め
・炒り卵
・野菜ナムル
牛乳
わかめスープ
冷凍りんご
☆ビビンバ
ビビンバは韓国の家庭料理の一つで、正式な名前は「ピビムパプ」と言います。「ピビム」は混ぜるという意味で「パプ」はごはんのことを言います。具とごはんを混ぜて食べるのが正式な食べ方です。
韓国では大晦日に残った食材を新年まで持ち越さない風習があり、残った食材で作った「ビビンバ」が誕生したと言われています。色々な食材を使っているので、とてもバランスのとれた料理です。
★今日の主な食材の産地★
豚肉 静岡県
卵 静岡県
もやし 御殿場市
小松菜 三島市
玉ねぎ 佐賀県
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