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2012/02/15(水)
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みかん
☆みかん
今日のみかんは寿太郎みかんといって、沼津市西浦で生まれたみかんです。山田寿太郎さんという方が生みの親で、昭和50年の春に誕生しました。
寿太郎みかんの特徴は、実が小ぶりで、甘みと酸味のバランスが良く、おいしさがぎゅっと詰まっているところ。12月に収穫されて、貯蔵庫で寝かされ、2月〜3月にかけて出荷されます。
★今日の主な食材の産地★
大根 (三島市)
里芋 (三島市)
にんじん (三島市)
きゅうり (静岡県)
みかん (沼津市西浦)
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