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2013/10/28(月)
今日の給食
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麦入りごはん
牛乳
鶏のごまソース
小松菜のジャコサラダ
みそ汁
菊花みかん
今日のおひたしに使用している緑の野菜は『小松菜』です。小松菜は色の濃い野菜なので、緑黄色野菜とよばれます。緑黄色野菜は皮膚やのどの粘膜を強くしてくれて、風邪を予防する働きがあると言われています。その他にも腸をきれいにしてくれたり、病気を予防してくれたりと、優れた効果がたくさんあります。色の濃い野菜を進んで食べるようにしましょう。
★今日の主な食材の産地★
さつまいも・・・三島市
鶏肉・・・青森県
キャベツ・・・静岡県
小松菜・・・三島市
みかん・・・静岡県
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