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2014/12/16(火)
12月16日(火)の給食
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シシャモの竜田揚げ
切干大根
みそ汁
納豆
みかん
三島市の佐野地区は、水はけの良い火山灰土と、保肥力のある赤土とが混じり合い、さつまいもの生産に最適です。そのため、佐野地区で生産されるさつまいもはほくほく感としっとり感を同時に味わえるのが特徴で糖度も高く昔は日本一の評価を得ていました。
今が旬のさつまいもをみそ汁に使用しました。甘みを感じましょう。
★主な食材の産地★
さつまいも・・・三島市
キャベツ・・・三島市
みかん・・・浜松市
納豆・・・静岡県
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