▼ 2016/01/18(月) 中郷西共同調理場
【給食メニュー】
 | ・ごはん(麦) ・牛乳 ・黒はんぺんのフライ ・ほうれん草のゴマじゃこ和え ・いか大根 ・お茶たまごふりかけ ・みかんゼリー 今週は学校給食週間です。黒はんぺんは、静岡県焼津市の名産品です。今日の黒はんぺんは焼津産で、いわしを主原料として魚丸ごと骨まで練り込んでつくられています。カルシウムやビタミンＤが多く、魚の脂肪に含まれる、ＤＨＡやＥＰＡも豊富です。脳血栓や心臓病の予防に効果があります。食べやすいようにフライにしました。残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 大根・・・三島市 キャベツ・・・三島市 ほうれん草・・・三島市 人参・・・愛知県 三島市で摂れた大根を使ってイカ大根を作っています。大根200kgを切って調理しています。 |