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2015年12月の日記
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2015/12/24(木)
中郷西共同調理場
【
給食メニュー
】
・コーンピラフ
・牛乳
・ミートローフ
・粉ふき芋
・野菜スープ
・サンタさんのケーキ
今日は12月最後の給食です。クリスマス献立にしました。楽しく会食して下さい。冬休みになると行事が多くご馳走を食べすぎたりします。また、夜更かししたり、朝寝坊したりと、生活のリズムが乱れがちです。「早寝、早起き、朝ごはん」を心がけ、自分で体調管理をしましょう。そして元気に新年を迎えましょう。
☆主な食材の産地☆
豚肉・・・静岡県
白菜・・・三島市
じゃがいも・・・北海道
玉葱・・・北海道
小松菜・・・三島市
▼
2015/12/22(火)
中郷西共同調理場
【
給食メニュー
】
・ごはん(麦)
・牛乳
・かぼちゃカレー
・フレンチサラダ
・福神漬け
・発酵乳
今日は一年中で最も昼の時間が短い冬至です。本格的な寒さに備え、栄養のある「かぼちゃ」を食べて健康を願ったり、ゆずを浮かべたお風呂(ゆず湯)に入って体を温めたりする習慣があります。
かぼちゃの実の色は「カロテン」という色素で、体内でビタミンAになり、風邪の予防や目の疲れ、皮膚の乾燥を防いでくれる働きがあります。今日は調理場でかぼちゃを使ったカレーをつくりました。残さず食べましょう。
☆主な食材の産地☆
玉葱・・・北海道
キャベツ・・・三島市
きゅうり・・・三島市
カリフラワー・・・三島市
かぶ・・・三島市
▼
2015/12/21(月)
中郷西学校給食共同調理場
【
給食メニュー
】
・ごはん(麦)
・牛乳
・三島里芋コロッケ
・白菜のピーナッツ和え
・すまし汁
・プルーンヨーグルト
今日の「里芋コロッケ」は三島産の里芋を使って作られています。里芋は冬が旬の食材です。里芋の主成分はデンプンで、食物繊維やビタミンB群が豊富です。血圧やコレステロールを下げる効果や脳を活性化させ、ボケを予防する効果もあります。免疫性を高め風邪の予防にも働く成分です。残さず食べましょう。
☆主な食材の産地☆
里芋・・・三島市
白菜・・・三島市
小松菜・・・三島市
えのきたけ・・・長野県
▼
2015/12/18(金)
中郷西共同調理場
【
給食メニュー
】
・ごはん(麦)
・牛乳
・オムレツケチャップソース
・ジャーマンポテト
・クラムチャウダー
・豆乳ココア
食物を通して体に取り入れられた栄養素は、たがいに影響しあいながらそれぞれの役割をはたします。たとえば糖質がエネルギー源として
役立つためにはビタミンB1が欠かせません。カルシウムの吸収をよくするためにはビタミンDを必要とします。にがてな物も好き嫌いをしないで一口から食べることに挑戦してみましょう。
☆主な食材の産地☆
玉葱・・・北海道
じゃがいも・・・北海道
人参・・・三島市
トマトソース・・・三島市
パセリ・・・静岡県
▼
2015/12/17(木)
中郷西共同調理場
【
給食メニュー
】
・ごはん(麦)
・牛乳
・肉丼
・みそ汁
・かぼちゃ蒸しパン
バランスのとれた食事はいろいろな食品を食べることが良いと言われています。赤・黄・緑の食品の仲間から、いろいろな食品をとるようにしましょう。今日の給食では、何種類の食品を使っているでしょうか?1日どのくらい食べているのか時々かぞえてみるのもよいですね。
☆主な食材の産地☆
豚肉・・・静岡県
玉葱・・・三島市
大根・・・三島市
根深葱・・・三島市
人参・・・三島市
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