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中郷西中、中郷中、南中の給食

2012/05/02(水) 今日の給食

1205021148141.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・さわらの西京焼き
・ぜんまいの炒め物
・若竹汁
・わかめしらすふりかけ
・柏餅
*柏餅
5月5日の端午の節句は中国から伝わりました。
菖蒲湯に入り、無病息災を念じ「かしわ餅」を食べます。
かしわ餅は柏の葉に包まれていますが、柏の葉は、
新芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があり、
家系が絶えない縁起の良い葉として親しまれてきま
した。今日は小型のかしわ餅ですが香りがよい柏の葉
で包まれています。季節を味わってくださ。
1205021148132.jpg☆主な材料の産地☆
  
 えのき茸・・・新潟県
 筍・・・三島市
 人参・・・徳島県
 葉ねぎ・・・三島市
 干し椎茸・・・静岡県