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2012年6月の日記
▼ 2012/06/29(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・カレーライス ・フレンチサラダ ・福神漬け ・コーヒーゼリー（ミルク） ＊仕事やスポーツをするとき、持久力がなく、すぐに 疲れてしまうことを「スタミナ不足」といいます。 日ごろの運動不足や栄養の偏りが大きく影響するの で毎日の生活習慣を見直しましょう。だんだん暑く なって来るので、栄養と休養と睡眠を十分とり、 体調管理をしましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 玉葱・・・三島市 じゃが芋・・・熊本県 キャベツ・・・三島市 きゅうり・・・三島市 豚肉・・・静岡県 |
▼ 2012/06/28(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・カラフル卵焼き（ソース） ・野菜のピーナッツ和え ・マカロニスープ ・さけふりかけ ＊食べ物を通して体に取り入れられた栄養素は、 互いに影響しあいながらそれぞれの役割をはたし ます。たとえば、糖質がエネルギー源として役立つ ためにはビタミンＢ1が欠かせません。カルシウムの 吸収をよくするためにはビタミンＤを必要とします。 ですから好き嫌いせずに多くの食品を食べるように しましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 小松菜・・・三島市 キャベツ・・・三島市 玉葱・・・三島市 人参・・・岐阜県 葉ねぎ・・・三島市 |
▼ 2012/06/27(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・ししゃもの立田揚げ ・切干大根の煮物 ・みそ汁 ・梅干し ・ミルクプリン ＊６月頃になると熟した梅を収穫し、梅干しを作り ます。昔から保存食として、作られていましたが 最近は塩分を減少させた減塩梅が出回っています。 和歌山県の南高梅は最高級品として知られています。 クエン酸の酸味が唾液の分泌を促して消化吸収を 良くしたり疲労回復の効能があります。弁当や おむすびに梅干しが入っているのは抗菌作用も あるからだとされています。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ キャベツ・・・三島市 小松菜・・・三島市 人参・・・岐阜県 油揚げ(大豆）・・・静岡県 干し椎茸・・・愛媛県 |
▼ 2012/06/26(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・揚げパン （きな粉パン・さとうパン） ・牛乳 ・ポークビーンズ ・ヨーグルト和え ＊ポークビーンズはアメリカのカウボーイ達の野外 料理として作られました。白いんげんを煮込んだ 料理ですが、給食では大豆を使っています。大豆は 「畑の肉」と言われるくらい、良質のたんぱく質を多 く含んだ優れた食品です。筋肉を丈夫にしたり、頭 の働きを良くしたりします。 ケチャップ味で食べ易い のでしっかり噛んで食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃが芋・・・熊本県 玉葱・・・三島市 豚肉・・・静岡県 大豆・・・北海道 アンデスメロン・・・茨城県 |