| | | 【 ふるさと給食の日 】 ・菜めし(麦) ・牛乳 ・甘藷みしまコロッケ ・五目きんぴら ・みそ汁 ・ミニトマト ・加工小魚 *今日は「ふるさと給食の日」として三島産の食材を 使った「甘藷みしまコロッケ」です。甘藷はさつま芋の ことをいいます。三島産のさつま芋をたっぷり使って 作られています。さつま芋の主成分はでん粉で、 食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富に含まれて います。さつま芋のビタミンC は、免疫力を強化し 風邪を予防する働きがあり、加熱してもでん粉の 作用により壊れにくい性質を持っています。
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