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2010年9月の日記
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2010/09/30(木)
今日の献立
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)・牛乳
・さんまの塩焼き・(大根おろし)
・ひじきの炒め煮・豚汁・なし
※今日の地場産物
米・牛乳 三島函南 豚肉 静岡 葉ねぎ 三島
※さんまの塩焼き
秋の魚といえば、さんまです。さんまは秋にとれた刀に形と
色が似ている事から漢字で「あきのかたなのさかな」秋刀魚
と書きます。
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2010/09/30(木)
きょうの献立(9月29日)
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)・かつおふりかけ
・牛乳
・家常豆腐・卵スープ
・りんご
※今日の地場産物
米・牛乳 三島函南 小松菜 三島
※家常豆腐
おかあさんがいつも作ってくれる中国の家庭料理です
ので各家により作り方は多少異なります。
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2010/09/24(金)
今日の献立
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)・のりの佃煮・牛乳
・手作り和風ハンバーグ(きのこソース)
・かぼちゃの鹿の子揚げ・ミネストローネスープ
※今日の地場産物
米・牛乳 三島函南 豚肉 静岡
※手作り和風ハンバーグ
今日のハンバーグの中にひじき・豆腐・脱脂粉乳など
色々な材料をいれ作りました。ソースはきのこを
入れ和風ソースとしました。ヘルシーハンバーグをよく味わ
って食べてください。
※今日は中郷西中は給食がありません。
▼
2010/09/24(金)
今日の献立(9月22日)
【
給食メニュー
】
・コーンピラフ(麦)・牛乳
・月見スコッチエッグ・マッシュポテト
・コーンスープ・お月見団子
※今日の地場産物
米・牛乳 三島函南
※今日は十五夜なのでお月見献立としました。
夜空をみると満月のお月様がでていますよ。
十五夜 には、ススキや花を飾り団子やまんじゅう・
おはぎなどの作り物の他里芋・さつま芋・豆類・
大根などの畑の作物・柿・栗・梨・りんごなどの
果物もお供えします。
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2010/09/21(火)
今日の献立
【
給食メニュー
】
・わかめご飯(麦)・牛乳
・さばの香味焼き・ゴーヤチャンプルー
・みそ汁・みかんゼリー
※今日の地場産物
米・牛乳 三島函南 豚肉 静岡 小松菜 三島
※ゴーヤチャンプルー
チャンプルーとは、野菜や豆腐を炒めた沖縄料理です。
チャンプルーとは沖縄方言で「混ぜこぜにした」というような
意味があり野菜や豆腐の他さまざまな材料を一緒にして炒めます。
ゴーヤには独特の苦味がありますが、栄養価の高い食べ物です。
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