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2011/06/15(水)
今日の献立
【
給食メニュー
】
・カレーうどん・牛乳
・白花豆コロッケ・ゆかり和え
・ミニトマト
※今日の地場産物
・牛乳 三島函南 ・豚肉 静岡
・干ししいたけ、きゅうり 伊豆の国
・トマトソース、葉ねぎ、きゃべつ、大根 三島
※白花豆コロッケ
今日のコロッケは白花豆を材料にして作られています。
白花豆はいんげん豆の種類で夏に純白で可憐な花
を咲かせ『豆の女王』と呼ばれています。主に高級
和菓子の白あんの原料として使われます。
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