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2012/01/30(月)
今日の献立
【
給食メニュー
】
・マーボートーフ丼
・牛乳
・じゃが芋の中華サラダ
・シュリンプアーモンド
・抹茶ムース
♪献立のポイント♪
マーボートーフは、とうふとひき肉を、とうがらし入りの味噌でいためた、中国四川省地方の郷土料理です。冬の寒さがきびしい四川省では、体があたたまり、あつあつでピリッとからい、みそ味のマーボートーフを家庭料理としてよく食べています。
☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(北海道産)
・たまねぎ(北海道産)
・きゅうり(伊豆の国市産)
・はねぎ(三島産)
・豚肉(静岡産)
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