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2015年5月の日記
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2015/05/29(金)
中郷西学校給食共同調理場
【
給食メニュー
】
・ごはん(麦)
・かき揚げ
・おひたし
・みそ汁
・あさりの佃煮
・豆乳ココアプリン
桜えびは駿河湾の深海に生息する体長4〜5cmの
小型のえびです。透きとおったピンク色をしていて、
水揚げされると美しい桜色になります。春には由比の
海岸で天日干しの桜えびが風物詩となっています。
今日のかきあげにも駿河湾産の桜えびを使いました。
香りを感じて食べましょう。
☆主な食材の産地☆
じゃがいも・・・長崎県
ほうれん草・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市
きゃべつ・・・三島市
人参・・・兵庫県
▼
2015/05/28(木)
中郷西学校給食共同調理場
【
給食メニュー
】
・ごはん(麦)
・牛乳
・松風焼き
・ゆかりあえ
・みそ汁
・ニューサマーオレンジ
今日の松風焼きはたっぷりのゴマを使います。
ごまの栄養といえば「ビタミンE」「鉄分」「カルシウム」
「亜鉛」「脂肪」「ビタミンB群」など豊富です。一度に
たくさん摂るのは大変なので料理やお菓子などに
利用したものを食べるとよいですね。その他、
植物繊維が多いので、便秘にも効果があります。
☆主な食材の産地☆
きゅうり・・・長泉町
人参・・・徳島県
えのきたけ・・・長野県
キャベツ・・・三島市
ニューサマーオレンジ・・・沼津市
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2015/05/27(水)
中郷西学校給食共同調理場
【
給食メニュー
】
・カレーご飯
・牛乳
・ドライカレー
・フレンチサラダ
・フルーツゼリー
ドライカレーはインド料理を原型として日本で
独特の発展をした、カレーライスのバリエーションの
ひとつです。給食のドライカレーは肉や野菜の他に
大豆を使っています。大豆には植物性のたんぱく質が
豊富に含まれているので、ぜひ食べてほしい食品で
す。荒くみじん切りにした大豆がカレーと良くなじん
でいますので、カレーご飯にかけて食べてください。
☆主な食材の産地☆
きゅうり・・・沼津市
玉葱・・・沼津市
人参・・・徳島県
キャベツ・・・三島市
レタス・・・静岡市
▼
2015/05/26(火)
中郷西学校給食共同調理場
【
給食メニュー
】
・ごはん(麦)
・ししゃものたつた揚げ
・ひじきの炒め煮
・肉団子のスープ
今日の「ひじき」は、海草の仲間です。ひじきは
体温を下げない働きをするヨードや、おなかの
調子を整える食物繊維など体の調子を整える
色々な栄養素を含んでいます。黒いからと敬遠せず
しっかり食べましょう。
☆主な食材の産地☆
小松菜・・・三島市
しめじ・・・三島市
玉葱・・・佐賀県
人参・・・徳島県
清見オレンジ・・・浜松市
▼
2015/05/25(月)
中郷西学校給食共同調理場
【
給食メニュー
】
・ごはん(麦)
・牛乳
・親子丼
・みそ汁
・アーモンドフィッシュ
・牛乳かん
食事はただ食べるだけでなく、その食べ方も大切
です。食べ方によって、消化を助けてくれたり、食べ
すぎを防いでくれたりします。
1、良い姿勢で食べましょう・・・背中を丸めて食べ
ると、胃が圧迫され消化も悪くなります。
2、よくかんで食べましょう・・・消化を助け、食べす
ぎを防ぎ、脳に刺激が伝わり脳の働きも良くなります。
3、主食とおかずを交互に食べましょう・・・片方だけ
食べて他が食べられなくなるのを防ぎます。
☆主な食材の産地☆
メークイン・・・鹿児島県
玉葱・・・佐賀県
人参・・・徳島県
キャベツ・・・三島市
葉ねぎ・・・三島市
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