▼ 2013/01/24(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 懐かしの給食（鯨） ご飯 牛乳 鯨のオーロラソース 切り干し大根のいため煮 みそ汁 みかん 献立のポイント 鯨肉は、戦後、食糧難による栄養不足を補うための大切な食材でした。当時の献立は、鯨肉の竜田揚げで、鯨肉に醤油などで味を付け回りにでんぷんをつけて油で揚げた献立でした。肉はかたくかみ切れない物もありましたが、食べる物(もの)が不足していた当時の子どもたちは喜んで食べました。その後、ケチャップ味のオーロラソースで味付けをした鯨肉が給食に登場しました。鯨のオーロラソースはいつの時代でも人気のある献立です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・大根（三島産） ・里芋（三島産） ・葱（三島産） ・玉葱（北海道産） ・みかん（沼津産） 今日は、給食記念日です。 どのクラスも給食の意義や歴史について勉強します。 |