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東小学校の給食

2013/06/18(火) 6月18日の給食

1306181245031.jpg☆今日のこんだて☆

ぎゅうにゅう
とりひきピラフ
いかのこうみやき
やさいソテー
コーンスープ
ミニトマト


☆ポイント☆

いかは種類が多く、日本産だけでも80種類あります。代表的な食用の種類はするめいか、もうごういか、ほたるいかなどです。今日は紫いかを使っています。いかの旬は種類によってちがいますが、むらさきいかは夏が旬です。







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☆主な食材の産地☆

・たまねぎ(三島産)
・キャベツ(三島産)
・小松菜(三島産)
・ピーマン(茨城産)
・ミニトマト(三島産)
1306181245033.jpg今週はふるさと給食週間です。
地場生産野菜や地元の食材をたくさん取り入れています。
今日は、三島の農家の林さんが取れたての新鮮な小松菜を直接、学校へ届けてくれました。
今日は小松菜をスープに入れました。