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2015年12月の日記
▼ 2015/12/07(月) 12月7日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 筑前煮 みそ汁 納豆 ★ ポイント ★ こんにゃくは、「こんにゃくいも」から作られる、黄色の仲間の食品です。こんにゃくは、昔から「体の砂おろし」や「胃のほうき」と呼ばれてきました。これは、食物繊維を多く含むこんにゃくを食べることで、体に不要なものを掃除する役割があるためです。 よくかんで食べ、お腹の中からスッキリしましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ ごぼう（青森県） れんこん（茨城県） 小松菜（三島市） 鶏肉（静岡県） 人参（愛知県） |  |
▼ 2015/12/04(金) 12月4日の給食
【給食メニュー】
 | ★ きょうのこんだて ★ 牛乳 ごはん 煮込みハンバーグ キャベツのソテー ポテトスープ フルーツゼリー ★ ポイント ★ 今日の給食は、4年2組のリクエストでハンバーグです。 給食の「煮込みハンバーグ」は、ケチャップソースや中濃ソースと一緒に大きな釜の中で煮て味をしみこませます。煮る前に１度オーブンで焼き、表面を焼くのが、崩れないように作るコツです。 東小でも、人気のあるメニューの一つです。 | ||
| ★ 主な材料と産地 ★ キャベツ（三島市） じゃがいも（北海道） タマネギ（北海道） ホウレンソウ（三島市） しめじ（静岡県） |  |
▼ 2015/12/03(木) 12月3日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 親子丼 具だくさん汁 菊花みかん ★ ポイント ★ 今日のデザートは、菊花みかんです。 カットした面が菊のお花のように見えることから、「菊花みかん」と呼ばれています。みかんはビタミンＣを多く含み、風邪やウイルスに負けない元気な体をつくります。また、今日みかんは、私たちが住む静岡県にある沼津市でとれたみかんです。 地場産物の「みかん」を食べて、冬を迎えるための体作りをしましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ タマネギ（北海道） みかん（沼津市） 大根（三島市） サツマイモ（坂本） 人参（愛知県） |  |
▼ 2015/12/02(水) １２月２日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 鮭のチャンチャン焼き フライドポテト かきたま汁 ★ ポイント ★ チャンチャン焼きは、北海道の郷土料理です。 鮭と、キャベツやタマネギ、もやしなどのたっぷりの野菜と一緒に鉄板で炒め、蒸し焼きにし、お味噌で味付けをします。 チャンチャン焼きの「チャンチャン」とは、北海道に昔から住むアイヌ民族の言葉で、「混ぜる」という意味があります。鮭をほぐして混ぜながら、たっぷりの野菜と一緒に食べましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ じゃがいも（北海道） 鮭（北海道） 玉葱（北海道） キャベツ（三島市） ホウレンソウ（三島市） |  |
▼ 2015/12/01(火) 12月1日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 わかめごはん 焼きししゃも 五目豆 みそ汁 ★ ポイント ★ 今月の食育目標は「感謝して食べよう！」です。 私たちが、普段食べている給食は、野菜やお肉、お魚などは生き物の命を頂いています。また、給食には多くの人が関わっています。この機会に、食べ物や、給食に関わる人たちについて考えてみましょう。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 白菜（三島市） ごぼう（青森県） 人参（三島市） ホウレンソウ（三島市） 油揚げ（静岡県） |  |