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南小学校の給食

2012/06/07(木) 6月7日(木)

☆献立☆
・牛乳
・ごはん
・ごま塩
・大豆コロッケ
・キャベツのソテー
・みそ汁
・くだもの

♪ポイント♪
<キャベツのソテー>
キャベツは、食卓に欠かせない代表的な野菜の1つです。キャベツは生で食べてもおいしいですが、茹でる、炒めるなど、いろいろな料理法があります。キャベツに含まれる栄養素は、主にビタミンCやカリウムです。今日はキャベツの栄養を逃がさないよう、油で炒め、味を付けました。
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1206071758122.jpg*主な食材の産地*
・キャベツ(愛知県産)
・ニューサマーオレンジ
(静岡県産)
・小松菜(三島産)
・にんじん(埼玉県産)