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2016/01/28(木)
1月28日(木)
【
給食メニュー
】
献立
・キムチチャーハン
・牛乳
・ビーンズサラダ
・中華コーンスープ
・ネーブルオレンジ
ポイント
《ビーンズサラダ》
ビーンズサラダは、その名の通り、豆のサラダです。枝豆と大豆を使っています。この2つは、親子です。ビタミンの多い枝豆が大きくなると、たんぱく質の多い大豆になります。たんぱく質が多い大豆は、「畑の肉」とも呼ばれています。同じ豆なのに、成分の違いではたらきが違うので、面白いですね。
主な産地
・ネーブルオレンジ(広島県産)
・キャベツ(三島産)
・玉ねぎ(北海道産)
・小松菜(三島産)
・きゅうり(沼津産)
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