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2016年7月の日記
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2016/07/01(金)
7月1日(金)
【
給食メニュー
】
献立
・エビピラフ
・牛乳
・ジャーマンポテト
・野菜スープ
・ブルーベリーゼリー
ポイント
《ジャーマンポテト》
ジャーマンポテトは、ゆでたじゃがいもを、油で炒め、ベーコンと玉ねぎを加えて、塩、こしょうで味付けしたものです。ドイツ料理と思われていますが、ジャーマンポテトという名前の料理は無く、使っている材料が、似ている料理があります。ドイツ風、という意味の「ジャーマン」という言葉を使って、日本人がアレンジした料理であると言われています。今日は、三島の、おいしいじゃがいもを使っています。
主な産地
・じゃがいも(三島産)
・キャベツ(三島産)
・玉ねぎ(静岡県産)
・にんじん(千葉県産)
・鶏肉(北海道産)
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