| 献立 ・ごはん ・牛乳 ・チキンカレー ・大豆ナゲット ・こんにゃくサラダ | | | | ポイント 《大豆ナゲット》 今日は、大豆をつかった、大豆ナゲットです。見た目も大豆に見えるように、豆の形をしています。さて、ここでクイズです。大豆は、別名、何と呼ばれているのでしょうか?1.畑の野菜2.畑の肉3.畑の妖精・・・正解は、2.の「畑の肉」です。大豆は畑でとれる、豆の仲間です。他の豆と比べて、たんぱく質を多く含んでいるので、たんぱく質が多く含まれている、お肉のようだと、「畑の肉」と呼ばれています。大豆は、お肉とは違い、食物繊維も多いので、おなかの掃除もしてくれます。 |