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南小学校の給食

メッセージ欄

2019年1月の日記

2019/01/17(木) 1月17日(木) 同じ釜の飯を食う

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 「同じ釜の飯を食う」ということわざがあります。これは、いろいろな楽しいことや、悲しいことを共にした、親しい仲間という意味です。このことわざがあらわすように、同じ場所で、同じものを食べることで仲間意識が芽生え、一体感が生まれます。学校給食で、一緒に同じ献立を食べるのは、こういった意味があります。今日もクラスみんなで楽しい給食時間を過ごし、クラスの絆を深めましょう(^_^)v
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rainbow献立rainbow
・ご飯
・牛乳
・のりのつくだに
・ししゃも竜田揚げ
・れんこんのきんぴら
・生揚げのみそ汁

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・れんこん(茨城)
・人参(千葉)
・じゃがいも(北海道)
・生揚げ(静岡)
・玉ねぎ(北海道)
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2019/01/16(水) 1月16日(水) 緑黄色野菜

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 野菜は、大きく分けると、色の濃い「緑黄色野菜」と色の薄い「その他の野菜」に分けられます。色の濃い「緑黄色野菜」の代表選手がほうれん草です。ほうれん草は、ちょうど今が旬で、ビタミンや鉄分が豊富に含まれています。今日は、栄養たっぷりのほうれん草を煮びたしにしました。味わって食べましょう。
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・ご飯
・牛乳
・とんかつ
・みそだれ
・ほうれん草としめじの煮浸し
・けんちん汁

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・豚肉(三島)
・ほうれん草(三島)
・しめじ(三島)
・大根(三島)
・里芋(三島)
・人参(三島)

2019/01/15(火) 1月15日(火) ビーンズグラタン

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今日のグラタンには全部で4種類の豆が入っていました。大豆、枝豆、金時豆、白花豆です。大豆は肌色で小さい豆、枝豆は緑色、金時豆は赤い一番大きい豆です。白花豆は白色です。豆の種類によって、大きさや色は様々ですね。豆の種類に注目しながら食べてみましょう。

megaphone教室より
クラスをまわっていると、「大豆、枝豆、金時豆・・・、え〜っとあと一つは・・・。何だっけ?」、「大豆、枝豆、金時豆・・・、あと一つはこれ!この豆なあに?」とグラタンに入っている豆を確認しがら食べていました。今日は豆がたっぷりとれるメニューでした(*^_^*)
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rainbow献立rainbow
・カレーピラフ
・牛乳
・ビーンズグラタン
・白菜のスープ
・加工小魚

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・玉ねぎ(北海道)
・チンゲンサイ(浜松)
・白菜(三島)
・人参(千葉)
・豚肉(静岡)
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2019/01/11(金) 1月11日(金) 鏡開き

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今日は鏡開きです。正月に供えられていた鏡もちを、木づちなどで割って食べます。「割る」や「切る」という言葉は、縁起が悪いとされるため、「開く」という言葉を使います。鏡開きのもちは、お汁粉やお雑煮にして食べます。今日の給食は、おもちと、小豆を使った、ぜんざいです。
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・ご飯
・牛乳
・肉みそおでん
・ツナサラダ
・ぜんざい

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・人参(千葉)
・大根(三島)
・里芋(三島)
・ほうれん草(三島)
・鶏肉(静岡)

2019/01/10(木) 1月10日(木) 今月の栄養目標

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今月の栄養目標は「感謝して食べよう」です。いつも何気なく食べている料理も、できあがるまでには、たくさんの人の手がかかっています。野菜を作る人、牛や豚、鶏を育てる人、魚を釣る人、それらを仕入れて売る人、買って料理にする人・・・。食べ物を育てる人とそれを料理にするまでに関わるたくさんの人に感謝の気持ちを持っていただきましょう。
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rainbow献立rainbow
・ご飯
・牛乳
・のりふりかけ
・魚のレモン醤油あえ
・もやしのみそ汁
・りんご

pencil主な産地pencil
・もやし(静岡)
・人参(千葉)
・玉ねぎ(北海道)
・根深ねぎ(三島)
・りんご(青森)
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