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徳倉小学校の給食

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2018年11月の日記

2018/11/16(金) 11月16日の給食

1811161204401.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆筑前煮
 ☆ほうれん草のごま和え
 ☆すまし汁
 ☆のりの佃煮
筑前煮のこんにゃくはこんにゃくいもから作られます。こんにゃくの特徴は、食物繊維を多く含むことです。食物繊維は、おなかの中をきれいにし、便秘を予防するはたらきがあります。がんを予防する効果もあると言われています。
1811161204402.jpg☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・大根(三島市)
 ・人参(三島市)
 ・ほうれん草(三島市)
 ・鶏肉(静岡県)

2018/11/15(木) 11月15日の給食

1811151154211.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆きびなごフライ
 ☆茎わかめのきんぴら
 ☆みそ汁
きびなごの体の長さは、10cmぐらいで、体に幅広い銀白色の帯状の模様がああります。インド洋などの温かいところに多くいます。日本のまわりでは、南の海で大きな群れをつくって生息しています。カルシウム、ビタミンDなどが多く含まれ、DHAやIPAも多く含まれています。
1811151154212.jpg☆主な食材の産地☆
 ・じゃがいも(北海道)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・人参(北海道)
 ・みかん(西浦)
 ・豚肉(静岡県)

2018/11/14(水) 11月14日の給食

1811141156121.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆ゴボウ入りハッシュドビーフ
 ☆フレンチサラダ
ごぼうは、もともと中国から日本に伝えられました。千数百年前に薬草として日本に入ってきました。ヨーロッパ、シベリアでも育ちますが、食べているのは、韓国と日本だけです。原産国である中国でも薬としてしかつかっていません。
 
1811141156122.jpg☆主な食材の産地☆
 ・豚肉(静岡県)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・キャベツ(三島市)
 ・人参(北海道)
 ・きゅうり(三島市)

2018/11/13(火) 11月13日の給食

1811131203411.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆揚げパン
 ☆ポトフ
 ☆ヨーグルト和え
 
今日のあげパンは、きな粉の味です。きな粉は、大豆を炒って皮をむき、ひいて粉状にしたものです。食物繊維などの大豆の栄養がたっぷりとれます。
1811131203412.jpg☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・人参(北海道)
 ・豚肉(静岡県)

2018/11/12(月) 11月12日の給食

1811121200531.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆カレーピラフ
 ☆ほうれん草のソテー
 ☆オムレツ(ケチャップソース)
 ☆野菜スープ
これからの季節は風邪やインフルエンザがはやり、体調をくずしやすい時期です。日頃から体の免疫力を強くしておくと、風邪にかかりにくくなります。免疫力を高めるためには、色々な食品をバランスよく食べることが大切です。特に、野菜にはビタミンやミネラルがたくさん含まれているのでおすすめの食品です。給食では野菜をたっぷりとれるように献立をたてています。風邪予防のためにも、野菜をしっかりとりましょう。


1811121200532.jpg☆主な食材の産地☆
 ・ほうれん草(三島市)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・人参(北海道)
 ・小松菜(三島市)