ようこそゲストさん

佐野小学校の給食

2017/11/18(土) きょうのきゅうしょく

1711181257411.jpg**献立**
牛乳
カレーごはん
ドライカレー
ヨーグルトあえ

♪献立のポイント♪
今日は、佐野っ子祭りでした。楽しかったですか?さて今日の給食のヨーグルトについてお話します。ヨーグルトは、モンゴル帝国"元王朝"の創始者チンギスハンの"秘薬"と噂されたもの、これが「ヨーグルト」です。ヨーグルトは牛乳を発酵させて作ります。日本では平安時代に書かれた医学書に、これら乳製品の効果として、全身の疲労回復、通じをよくする、肌をつやつやにする、などと書かれているそうです。また、ノーベル賞生物学者イリア・イリノイッチ・メチニコフ氏は、「ヨーグルト」を腸内にいる老化や病気の原因となる腐敗菌を取り除く"長寿の妙薬"として、世界中の人々に紹介しています。
1711181257412.jpg☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(北海道)
・にんじん(青森県)
・しょうが(静岡県)
・りんご(青森県)
・とりにく(鹿児島県)