▼ 2017/03/06(月) ３月６日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊すきやきごはん ＊みしまコロッケ ＊おひたし ＊みそしる ＊くだもの（デコポン） こんだてのポイント＜すきやきごはん＞ すき焼きの作り方は、関東と関西で違います。関東では、だし汁・しょうゆ・砂糖・みりん・酒を合わせた割り下で、肉や野菜を煮ます。関西では、肉を焼いてから砂糖・しょうゆ・酒を加え、肉を食べてから野菜や豆腐などを入れ、あじがうすくなったら砂糖・しょうゆを足していきます。今日はすきやきごはんにしました。 | ||
 |  主な食材の産地＊デコポン（熊本県） ＊大根（静岡県） ＊キャベツ（三島市：生産者の山本さん） ＊小松菜（三島市：生産者の山本さん） ＊牛肉（茨城県） |