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中郷小学校の給食

2012/02/29(水) 2月29日  今年度最後の「すきやきご飯」になります。すき焼きは根深ねぎがやわらかく甘みがあり、おいしい冬の食べ物です。季節のものをその季節に食べるということは理にかなった食べ方です。

1202291251321.jpg2月29日(水)給食献立

すきやきご飯
揚げだし豆腐野菜あんかけ
みそしる
ネーブル

今日の献立の揚げだし豆腐は豆腐に片くり粉をまぶし、油で揚げてあります。あっさりした豆腐をおいしく食べるように考えられた料理です。野菜あんをかけることによりバランスもよくなります。
1202291251322.jpg主な食材の産地

牛肉(あしたか牛)
たまねぎ(北海道)
じゃがいも(北海道)
ハネギ(三島)
ネーブル(愛媛)