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中郷小学校の給食

2012/04/19(木) 4月19日  やはり鶏の唐揚げは人気です。「すげーうまかった!!」と、大勢言っていました。学校の唐揚げはかけてあるソースに工夫があります。ケチャップやウスターソースの中にすりごまを混ぜ微量栄養素をとるようにしています。

1204191539461.jpg4月19日(木)

牛乳
麦飯
鶏のごまソース
三色和え
千六本大根のみそ汁
ふりかけ
ニューサマーオレンジ

三色とはキャベツ、と胡瓜、人参、の色です。甘酢に味付けしました。春キャベツの色と柔らかくシャキシャキした食感が素晴らしいです。
1204191539462.jpg主な食材の産地

キャベツ  三島
きゅうり   伊豆の国市
大根     高知
ニューサマーオレンジ 宮崎
鶏肉     宮崎