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中郷小学校の給食

2013/06/18(火) 6.13

1306180730061.jpg**献立**
・カレーごはん
・牛乳
・さかなの夏野菜添え
・ミートボールシチュー

♪献立のポイント♪
魚の夏野菜添えは南フランスの料理で、フランス語で夏野菜の煮込みを
「ラタトゥイユ」といいます。ズッキーニ、トマト、なすなどの夏野菜を炒め煮したものを油で揚げた魚の上にかけて食べます。
1306180730062.jpg☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(香川産)
・じゃがいも(三島産)
・なす(三島産)
・ズッキーニ(千葉産)
・ほうれんそう(岩手産)