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中郷小学校の給食

2013/11/11(月) 11.8

1311110722471.jpg**献立**
*わかめごはん
*ぎゅうにゅう
*あつやきたまご
*ひじきのいために
*みそしる

♪献立のポイント♪
ひじきは、北海道の南部から九州までの沿岸に生育している海藻です。海藻のなかで1番多くカルシウムを含み補給源として最適です。また鉄分はほうれんそうの15倍も含んでいます。ひじきに多く含まれる鉄分は、大豆に多いたんぱくしつと一緒にとると、吸収がよくなります。
1311110722472.jpg☆主な食材の産地☆
・だいこん(三島産)   ・こまつな(三島産)
・にんじん(三島産)
・とうふ(静岡産)
・油揚げ(静岡産)