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中郷小学校の給食

2017/10/16(月) 10月16日の給食

1710171030441.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *くりごはん
 *ちくわのいそべあげ
 *にびたし
 *すましじる

heartこんだてのポイントheart
 <くりごはん>
日本のくりは「ニホングリ」という品種で、日本と朝鮮半島南部が原産地です。ニホングリは渋皮がはねれにくく、風味がよいのが特徴です。お祭りの屋台などでよく見かける、焼いた「甘栗」は小さくて渋皮がむきやすく、甘味が強い「中国グリ」です。今日は「ニホングリ」を一緒に炊き込んだ「栗ご飯」です。
1710171030442.jpg rainbow主な食材の産地rainbow

 *ほうれん草(三島市)
 *白菜(長野県)
 *えのき(長野県)
 *葉ねぎ(三島市)
 *人参(北海道)