▼ 2017/11/29(水) １１月２９日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊むぎごはん ＊さんまのさっぱりに ＊きりぼしだいこんのにもの ＊みそしる ＊くだもの（みかん） こんだてのポイント＜きりぼしだいこんのにもの＞ 干した大根は、古くから作られてきた保存食のひとつです。日に干すことにより、長くもつようになることと、生のダイコンとは違う独特の風味や甘味、かみ応えが生まれ、食物繊維やカルシウムなどの栄養が増えます。今日は切り干し大根を煮物にしました。 | ||
 |  主な食材の産地＊みかん（西浦） ＊大根（三島市） ＊里芋（三島市：生産者の杉本さん） ＊小松菜（三島市：生産者の林さん） ＊ごぼう（青森県） |