ようこそゲストさん

中郷小学校の給食

2018/05/28(月) 5月28日の給食

1805281207561.jpg今日のこんだて
*牛乳
*高菜チャハン
*春巻き
*中華炒め
*中華コーンスープ


こんだてのポイント
〈高菜チャーハン〉
高菜はからし菜の一種で、葉や茎が柔らかくて辛みがありますが、からし菜よりも葉が大きく厚いのが特徴で、塩漬けで乳酸発酵させて食べる「高菜漬」が有名です。今日は高菜漬をチャーハンに入れました。
1805281207562.jpg主な食材と産地
*豚肉(静岡)
*玉葱(三島)
*チンゲンサイ(浜松)
*根深葱(茨城)
*にんじん(徳島)