ようこそゲストさん

向山小学校の給食

2017/01/20(金) 1月20日の給食

1701201725481.jpg◎献立◎
 ・麦入りごはん
 ・牛乳
 ・黒はんぺんのごまパン粉あげ
 ・おひたし
 ・チゲスープ

☆おもな食材の産地☆
 黒はんぺんは、さば・イワシ・アジなど新鮮な青魚で作っています。江戸・明治時代まで、駿河湾の漁師の家では、いわしやさばなどを自分の家だけで食べていましたが、その後、すり鉢ですってお湯に入れて加工し、食べるようになり、これが黒はんぺんの始まりといわれています。300年以上の伝統を持つ静岡県焼津市の郷土料理です。静岡おでんや、フライなどに使われます。
今日の給食の牛乳・お米・はくさい・こまつな・にんじん・だいこんは、三島市や静岡県の中でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
 ・はくさい(三島市)
 ・こまつな(三島市)
 ・だいこん(三島市)
 ・にら(栃木県)
 ・えのき(長野県)
1701201725482.jpg