向山小学校の給食

◎献立◎
　☆麦入りごはん
　☆牛乳
　☆ひれかつ
　☆みそだれ
　☆おひたし
　☆ミニトマト
　☆ぐだくさんじる

給食のポイント
　今日の給食の「ミニトマト」は、三島でとれる野菜を知ってほしいとJA三島函南さんがプレゼントしてくれました。アメリカからもちこまれたミニトマトを最初に栽培を始めたのが三島市だそうです。三島市で作られたトマトは、ジューシーで甘みがあり人気があります。トマトの赤い色は「リコピン」という成分で、細胞が古くなるのを防ぐ働きがあります。今日の給食の牛乳・お米・こまつな・キャベツ・ねぶか・だいこん・ミニトマトは、三島市や静岡県の中でとれたものです。

☆おもな食材の産地☆
　・キャベツ（三島市）
　・だいこん（三島市）
　・こまつな（三島市）
　・ミニトマト（三島市）
　・じゃがいも（北海道）

新鮮なトマトは、鮮やかな赤色で宝石のようにきらきらしていました。