▼ 2012/02/06(月) ２月６日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆肉団子のあんかけ ☆れんこんサラダ ☆白菜スープ ☆ぽんかん れんこんの穴は、「見通しがきく」ことから、昔からお正月などに欠かせない縁起のいい野菜とされてきました。歯ざわりを生かして酢の物や煮物に使われます。すりおろして蒸し物、揚げ物にすると、ねっとりとした食感が楽しめます。 れんこんの旬は、秋の終わりから冬です。１１〜３月がピークとなります。れんこんサラダのシャキシャキした食感を味わいましょう！ | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ぽんかん（愛媛県産） ・れんこん（茨城県産） ・白菜（三島市産） ・キャベツ（三島市産） ・えのき茸（長野県産） |