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向山小学校の給食

2012/02/10(金) 2月10日の給食

1202101830021.jpgrainbow献立rainbow
 ☆牛乳
 ☆五目あんかけラーメン
 ☆お好み焼き
 ☆みかん

ラーメンは、じつは、日本でうまれたものです。中国は、「ラーミエン」とよばれる、こむぎこ、たまご、かん水、水を入れて混ぜたものをめん棒でのばし、手で何回も引き伸ばした手打ちのめんがあり、このめんにスープを少しだけいれてたべています。日本では、それまでつゆの中にそばやうどんをいれて食べる習慣がありました。そこで、中国のラーミエンをしょうゆなどでつくったつゆにいれて食べはじめ、これをラーメンと名付けました。「ラー」とは、ひっぱるとか、ひきのばすという意味があります。
1202101830022.jpg☆主な食材の産地☆
 ・みかん(西浦地区産)
 ・キャベツ(三島市産)
 ・白菜(茨城県産)
 ・豚肉(静岡県産)
 ・もやし(栃木県産)