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向山小学校の給食
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2012/02/14(火)
2月14日の給食
【
給食メニュー
】
献立
☆牛乳
☆中華おこわ
☆ぎょうざ
☆キャベツともやしの炒め物
☆中華コーンスープ
☆ぽんかん
今日のおこわは、もち米とうるち米を混ぜて炊いてあります。うるち米とは、いつもみんなが食べているご飯のことです。もち米は、いつものご飯より粘り気が強く、おもちやお赤飯、おこわを炊くときに使います。もち米がネバネバ、モチモチするのは、アミロペクチンというでんぷんが含まれているからです。
☆主な食材の産地☆
・ぽんかん(愛媛県産)
・もやし(御殿場産)
・キャベツ(三島市産)
・にら(栃木県産)
・にんじん(三島市産)
・はねぎ(三島市産)
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