5月の予定献立表ができました。
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『ちくわの磯辺揚げ』は『焼きちくわ』にあおのりを混ぜた衣をつけて油であげた料理です。あおのりが磯の香りを感じさせてくれるので、『磯辺揚げ』という名が付きました。揚げたては、ちくわがふっくらしています。