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2010年6月の日記
▼ 2010/06/30(水) ６月３０日の給食
【給食メニュー】
 |  献立☆牛乳 ☆麦ご飯 ☆揚げ出し豆腐の野菜あんかけ ☆みそ汁 ☆牛乳かん  揚げ出し豆腐の野菜あんかけ揚げだし豆腐は豆腐の水気を切り、 片栗粉をつけ油で揚げます。玉ねぎ ・たけのこ・しいたけ・さやえんどうで 野菜のあんかけをつくり、淡白な味 の豆腐に野菜あんかけをかけて食 べます。 |
▼ 2010/06/29(火) ６月２９日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆ゆかりごはん ☆焼きししゃも ☆五目豆 ☆みそ汁 やきししゃもししゃもは、ワカサギによく似て いる全長１５センチで細長く銀色 の魚です。頭から骨ごと食べられ る魚なので、骨や歯を丈夫にする カルシウムがたっぷりとれます。 カルシウムはぐんぐん成長してい るみなさんには、たくさんとってほ しい、栄養素のひとつです。 |
▼ 2010/06/28(月) ６月２８日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆親子丼 ☆みそ汁 ☆くだもの ごはんご飯を主食にした日本料理は、 世界中の人々から健康的な食 事として注目を浴びています。 脂肪をとりすぎる欧米の食事と 違い、野菜を加熱してたくさん 食べ、魚や大豆製品でタンパク 質やカルシウムをとる、低カロリ ーで栄養のバランスのよい日本 食の良さが見直されています。 |
▼ 2010/06/25(金) ６月２５日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆カレーうどん ☆はるまき ☆エリンギソテー カレーうどんうどんは、小麦粉に塩水を加え よくこねて作ります。奈良時代に 中国から伝えられ、全国に広ま るうちに、いろいろな形に変化し ました。そうめんや冷麦も同じ原 料から作りますが、作り方や太 さに違いがあります。 今日はカレー味の汁を作りまし た。うどんにからめて食べましょ う。 |
▼ 2010/06/24(木) ６月２４日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 ☆牛乳 ☆中華菜飯 ☆チンゲンサイとほたての炒め物 ☆肉団子スープ ☆プルーンヨーグルト 中華菜飯中華菜飯には小松菜がたくさんは入って います。小松菜は、ほうれんそうよく似た 緑の濃い野菜です。昔、江戸の小松川で 作られているのを知った五代将軍綱吉が、 小松菜と名付けたそうです。カルシウムは、 ほうれんそうの５倍も含まれています。ビ タミンも多く体の調子を整える働きがあり ます。今日の小松菜は、三島市内の山田 地区でとれたものを使っています。 |