１０月１９日の給食 - 向山小学校の給食

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▼ 2010/10/19(火) １０月１９日の給食

【給食メニュー】

献立

　☆牛乳
　☆栗ご飯
　☆焼きししゃも
　☆野菜ソテー
　☆みそ汁
　☆みかん

栗ご飯
日本の栗は『ニホングリ』という品種で、
日本と朝鮮半島南部が原産地です。ニ
ホングリは渋皮が離れにくく、果肉が割
れやすく、風味が良いのが特徴です。
街角でよく見かける焼いた『甘栗』は、小
型で渋皮がむきやすく、果肉がしまって
いて甘味が強い『中国ぐり』です。今日
は『ニホングリ』を一緒に炊き込んだ『栗
ごはん』です。

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