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向山小学校の給食

2016/11/14(月) 11月14日の給食

1611141220321.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆マーボードウフ
 ☆ワンタンスープ
 ☆みかん

給食のポイント
 マーボードウフは、中国四川料理のひとつで、ひき肉と赤唐辛子、豆板醤で辛くして、鶏ガラスープで煮た料理です。四川省は、寒い場所なので辛い味付けの料理がたくさんあります。ありあわせの材料を使って急にきたお客さんに作ったのが始まりとされています。
今日の給食の牛乳・お米・はねぎ・みかんは、三島市や静岡県の中でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
 ・はくさい(茨城県)
 ・みかん(静岡県)
 ・にんじん(千葉県)
 ・たまねぎ(北海道)
 ・ながねぎ(茨城県)
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