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向山小学校の給食

2017/06/14(水) 6月14日の給食

1706141413301.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆ぶたにくとたまねぎのしょうがいため
 ☆そらまめ
 ☆みそしる

給食のポイント
  今日は、3年生がさやをむいてくれたそら豆です。みんながおいしく食べられるように、一生けん命むいてくれました。そら豆は、春から夏の初めにかけての短い時期にしか味わえない野菜です。その食べ物が他の時期よりも、栄養がたっぷりで、味もおいしい季節のことを旬といいます。そらまめは5月ごろが最も旬だといわれていますが4〜6月にかけて出回ります。栄養は実だけでなく、皮にも食物繊維が豊富です。空に向かってさやが育つことから「そら豆」と呼ばれます。3年生がむいてくれたそら豆を味わって食べましょう。今日の給食の牛乳・お米・にんじん・はねぎは、静岡県や三島市でとれたものです。
1706141413302.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・じゃがいも(熊本県)
 ・ぶたにく
 ・にんじん(静岡市)
 ・ピーマン(茨城県)
 ・はねぎ(三島市)