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北上小学校の給食

2009/10/05(月) 10月5日

0910051426381.jpg献立
ごはん
牛乳
さんまのかば焼き 
小松菜ともやしのおひたし
じゃがいもの味噌汁

三島産の野菜
・小松菜 ・葉ねぎ

さんまのかば焼きが、からりと香ばしく揚がっていて大人気でした!
しょうがをきかせ、下味をつけたさんまに、粉をまぶし、油で揚げます。揚げたてに、とろりとしたたれをかけて出来あがりです。たれは、しょうゆ、みりん、砂糖、片栗粉、水、ごまで作ります。御飯にぴったりのかば焼きです。